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烤餅乾
餅乾的材料及作法如下,在家也可以自己做,但要使用可以控制溫度的烤箱,第一次烤請隨侍在側,以免不小心就焦了。
材料:安佳無鹽奶油100克、細糖60克、低筋麵粉200克、全蛋一顆、奶粉一匙
(巧克力口味則再加一小匙巧克力粉,我使用的是賀喜純巧克力粉,也可使用綠茶粉做成抹茶口味)
作法: