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聖誕節快到了,來做個可愛的糖果喔吧。
先說明,好看但不好吃。因為餅乾吸了糖霜會變軟。
準備材料:
各種顏色的糖果及餅乾;白色糖粉;雞蛋兩個;營養口糧,剪刀或麵包刀;聖誕裝飾品;
透明塑膠盒一個,向烘焙食品行購買時選擇中號。
透明塑膠盒如圖
糖霜的製作:
雞蛋的蛋白,用打蛋器將蛋白打成發泡狀後加入白色細糖粉,攪拌均勻裝入塑膠袋中,作為造屋的黏著劑備用。
也可以向烘焙食品行,買打好的糖霜,一包約15元
利用糖霜將餅乾一層一層疊起來,像是森林裏小房子也可以是斜屋頂的城堡。完成後如果有剩餘的糖霜,可點綴在屋頂的各各角落,看起還會很像下雪的景像,並將應景的小裝飾品擺在各處,最後灑上糖粉,就完成糖果餅乾屋的製作,完成的作品可以放好幾個月喔。
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