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福先生每天下班回家，都會經過這間店，喜歡吃辣的他看到辣子雞，一直囔囔要來試試看，
小幸福貴州辣子雞，是去年年底開的，
店面不大，大約20個座位左右，但乾淨明亮，
門口的營業時間，
菜單 是採小火鍋單人份形式，吃辣不吃辣，可以選擇自己適合的，
貴州辣子雞介紹
醬料區
簡單的紅茶、 冬瓜茶 冷飲
福先生點了貴州辣子雞干郭 辣度大辣... 我點了黃悶雞鍋，Q弟和我們共鍋，加60元，可抵消費，
這兩鍋都是乾鍋形式，先吃乾鍋，再加湯煮火鍋料......
先上菜盤
還蠻大盤的...新鮮...
黃悶雞鍋
辣子雞鍋...哇...看起來好辣啊
請教老闆娘吃法
先將高麗菜撕碎，下鍋拌炒
滾了，就可以開始吃乾鍋....
福先生的辣子雞鍋...拌炒後...辣味撲鼻啊....
干鍋的醬...用來拌飯，很入味...雞肉都是雞腿肉...很嫩喔...滋味很不錯....
干鍋快吃完時...老闆娘會來加高湯....
再將火鍋料...放進去煮....湯底也很好喝耶
一鍋兩吃...可以享受兩種風味......
地址： 242新北市新莊區幸福路912號
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